เห็ดหอม ส่วนตรงโคน เวลาทำอาหาร เช่น ข้าวต้ม ผัดผัก ควรตัดทิ้ง มั๊ย

อาหารเพื่อสุขภาพ เห็ดหอม เป็นเห็ดชนิดหนึ่ง และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะ เห็ดหอม เป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยต้าน มะเร็ง โรคมะเร็ง ชะลอความแก่ ได้ด้วย

หลายคนทำเมนูเห็ดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะเห็ดหอม เนื้อนุ่มหนึบกลิ่นหอม แม้จะราคาแพงหน่อย แต่บอกเลยว่ามีสรรพคุณเยี่ยม ว่าแต่ทานเห็ดหอมแล้วได้ประโยชน์อะไรบ้าง ?

เห็ดหอม ผลข้างเคียงจากเห็ดหอม หรือเห็ดชิตาเกะ · ผื่นคัน · ลมพิษ · ปวดท้อง · คลื่นไส้ · อาเจียน · หายใจลำบาก · ช็อก 3 อาการ

ซอสเห็ดหอม Shiitake Mushroom เห็ดหอม · คาร์โบไฮเดรต กรัม · โปรตีน กรัม · ไขมัน กรัม · เส้นใย กรัม · วิตามินบี1 มิลลิกรัม · วิตามินบี2 มิลลิกรัม · ไนอะซิน มิลลิกรัม