รู้หรือไม่ เส้นบุก และเส้นแก้ว - Prungthip-ปรุงทิพย์

เส้นแก้ว  เส้นแก้วคั่วไก่ · เส้นแก้ว 1 ถ้วย · ไข่ไก่ 1 ฟอง · อกไก่หมัก ⅓ ถ้วย · ปลาหมึกกรอบ ⅓ ถ้วย · ผักกาดหอม ½ ถ้วย · ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ · ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา เส้นแก้ว หรือในอีกชื่อ วุ้นเส้นสาหร่ายแก้ว สกัดทำมาจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลที่มีส่วนประกอบส่วนใหญ่เป็นน้ำทำให้มีคาร์โบไฮเดรตที่ต่ำแถมมีใยอาหารที่สูงรับประทานแล้วรู้สึกอิ่มง่าย แถมสรรพคุณ

สาหร่ายเส้นแก้ว สาหร่ายเม็ดบอล ลักษณะเป็นเส้นใสๆ เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ และสามารถนุ่มลงได้เมื่อปรุงอาหาร มีส่วนประกอบ 2 อย่างคือ น้ำและโซเดียมอัลจิเนต ซึ่งเป็นอีกทางเลือกของ วันนี้เราขอทำเมนู ลาบเส้นแก้ว หอมข้าวคั่ว อร่อยฟินไม่ไหวว บอกเลยว่าทำกินได้บ่อย ไม่มีเบื่อแน่นอน พร้อมแล้วจดสูตรกันได้เลยยย

เส้นแก้ว หรือ วุ้นเส้นสาหร่ายแก้ว เส้นบุกทํามาจากอะไร นั้นสกัดมาจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาล ที่ผ่านกระบวนการทำให้เป็นเจล และทำให้คงตัวเป็นเส้นคล้ายวุ้นเส้น โดยมีส่วนประกอบคือน้ำ ปริมาณ 100 กรัม EasyCookingMenu มื้อเย็นนี้เราแอบทำ อกไก่ผัดเส้นแก้ว เคี้ยวกรึบ ๆ กรุบ ๆ อะหรือจะมาลองทำตามก็ไม่ว่าน้า #สูตรเส้นแก้วผัดอกไก่ ส่วนผสม 1 อกไก่สับ 1 ถ้วย 2 ไข่ไก่ 2 ฟอง 3