ผัดหมี่เส้นเล็ก เหนียว นุ่ม ข้ามวันไม่จับเป็นก้อน#กลมกล่อม #สูตรอาหาร

ผัด หมี่ เส้น เล็ก  วิธีทำ · เตรียมเส้นหมี่ขาว 1 ห่อ นำไปแช่น้ำประมาณ10นาที · ตั้งกระทะใส่น้ำมันจนร้อน ใส่หอมแดงและกระเทียมลงไปผัดจนหอม · ใส่หมูสับลงไปผัด · ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนสุก · เติมน้ำเล็กน้อย ปรุง เล็ก ทอด กรอบ ๆ ไข่ ต้ม ผ่า ซีก ถั่ว ลิสง คั่ว และ น้ําพริก สี แดง สด รส เส้น ได้แก่ บี่ ฮั่น หรือ ผัด หมี่

แจกสูตร #ผัดหมี่กะทิปักษ์ใต้ เส้นนุ่มกุ้งใหญ่ คลุกซอสแบบฉ่ำ! วัตถุดิบและส่วนผสม เส้นเล็ก 700 กรัม กุ้ง 700 กรัม หัวกะทิ 800 กรัม พริกชี้ฟ้าแห้งแช่น้ำ 20 เม็ด หอมแดง 10 หัว เกลือ 1 ผัดผงกะหรี่, ข้าวไข่ข้นปู, ผัดหมี่ฮ่องกงปู ซึ่ง เส้น อร่อยสุด ๆ และเมนูนี้ราคา 60 บาท เมนู ร้านนุ้งหนึบโมจิทอด ย่านบรรทัดทอง ที่แป้งโมจิทอดได้กรอบนอก นุ่มหนึบใน ซึ่งจะเป็นรถเข็นเล็ก

เส้นเล็กผัดไทย #ผัดไทย #ผัดเส้นเล็ก #น้ำผัดไทย #เส้นเล็กผัด #เมนูผัด #เมนูไข่ #เมนูเส้น #เมนูลูก #ทำอาหาร #ทำกับข้าว ########### วันนี้กาญชวนกิน เส้นเล็กผัดแบบบ้านๆ เอาล่ะๆ ใครเป็นคนรัก เมนูเส้น ต้องเคยทานเมนูนี้ กับ ผัดหมี่โคราช เมนูอาหารไทย ที่เหมือนจะง่าย แต่พอทำเข้าจริงๆ ก็คือไม่ง่ายนะจ๊ะ และวันนี้เราจะมาแชร์เคล็ดล