ปู ผัด ผง กะหรี่ pantip
6 สูตรปูผัดผงกะหรี่ อาหารไทยกลิ่นหอมรสเด็ดทำง่ายที่ครัวบ้าน
ปู เป็นอาหารที่แพงมาก ก็ต้องถือได้ว่าเป็นอาหารที่ทุกคนอยากจะทานกัน ตามร้านอาหารชอบทานกุ้งผัดผงกระหรี่มากกว่า เพราะทานง่ายดี ไม่เปื้อนมือ ส่วนปูผัดผงกระหรี่ ต้องทานที่บ้าน ค่อยๆ แคะเนื้อปูออกมา
พ่อครัวเถื่อน เคยทำแต่ปูผัดผงกะหรี่ ผัดกับกระเทียมสับและใส่ไข่ไก่ ปรุงรสด้วยน้ำปลาให้พอเค็ม ๆ นิดหน่อย แบบที่เตี่ยเคยทำให้กินตอนเด็ก ๆ 2 ผสมซอสเพื่อใช้ในการผัด ได้แก่ นมข้นจืด น้ำเปล่า น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย ผงกะหรี่ น้ำพริกเผา คนให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายเข้ากัน หลังจากนั้น ตีไข่แล้วเทใส่ลงในถ้วยซอสที่ผสมไว้ และคนทุก
ขึ้นเงินลอตเตอรี่ที่เซเว่นได้ไหม ผลบอลพร้อมราคา 888 พร้อมราคา ครัวกากมากๆกับเมนูปูผัดผงกระหรี่ · 1 ผงกะหรี่ 2 ชช · 2 ซอสหอยนางรม 2 ชต · 3 ซอสพริก 1 ชต · 4 ซีอิ๊วขาว 1 ชต · 5 น้ำพริกเผา 1 ชต · 6 น้ำตาลทราย 12 ชช ปูก้อนผัดผงกะหรี่ ซึ่งเขาใช้เนื้อส่วนกรรเชียงปู มาผัดกับผงกะหรี่รสชาติเข้มข้น อีกเมนูปูที่จัดมาให้แบบไม่ยั้งกับเมนูหลนปูก้อน เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าวอ่อน กุ้ง
