รวมสูตร น้ำเงี้ยว 94 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง

น้ำเงี้ยว  พริกแกงแม่น้อยเชียงราย ขายพริกขนมจีนน้ำเงี้ยว พริกข้าวซอย พริกแกงฮังเล แกงอ่อม พริกลาบเหนือ เส้นข้าวซอย และเครื่องแกงเหนือทุกชนิด  สูตรการทำขนมจีนน้ำเงี้ยว · 1 โขลกเครื่องแกงทั้งหมดรวมกันให้ละเอียด · 2 แช่ดอกงิ้วให้นิ่ม · 3 ต้มน้ำ พอเดือด ใส่ซี่โครงหมู ต้มจนหมูนุ่ม นำดอกงิ้วที่แช่ไว้ มาต้มด้วย · 4 ผัดเครื่องแกงกับน้ำมัน จนมีกลิ่น

โรซ่าน้ำเงี้ยว · 1 สับซี่โครงไก่เป็นชิ้นใหญ่ๆ ล้างให้สะอาด · 2 เทน้ำเปล่า 7-8 ถ้วยตวงลงในหม้อ นำหม้อตั้งน้ำให้เดือด · 3 เมื่อน้ำเดือดใส่ซี่โครงไก่ลงไป เคี่ยวประมาณ 40-50 นาที คอยช้อนฟองออกเสมอ เพื่อ น้ำเงี้ยว ที่มีรสชาติครบรส วันนี้เราเลยจะมาบอกสูตรต้นตำรับล้านนา ให้เพื่อนๆ ได้ลองทำกัน ไปดูกันเลย ‍♀️ บอกสูตรทำขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตร

วิธีทำ ขนมจีนน้ำเงี้ยว 1 ตั้งกะทะหรือหม้อใส่น้ำมันลงไปผัดกับพริกแกงให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน ขนมจีนน้ำเงี้ยว 2 เติมน้ำซุปปล่อยให้เดือด แล้วใส่มะเขือเทศ ต้มให้มะเขือเทศนิ่ม Must Eat - ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวซอย กาแฟเทพเสด็จ น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่วเก๊าบ่ะขาม; Must Seek - ดอกนางพญาเสือโคร่ง นาขั้นบันได เวียงกุมกาม