ตำลาว ตำปลาร้าไม่ใส่ปู

ส้มตำลาว ส้มตำหรือที่คนอีสานเรียกว่า ตำบักหุ่ง หรือตำส้มก็มีเป็นที่นิยมของคนไทยทั่วทุกภาคของประเทศไทย รวมถึงชาวต่างชาติ ต่างก็รู้จักส้มตำกันเป็นอย่างดี ส้มตำ เป็นเมนูอีสานที่หารับประทานได้ง่าย

ส้มตำลาว เผ็ด แซ่บ นัว ครบเครื่องเรื่องปลาแดก · มะละกอสับเป็นเส้นยาว 200 กรัม · มะเขือเทศสีดา 114 กรัม · ถั่วฟักยาว 15 กรัม · กระเทียม 7 กรัม · พริกสดสีแดง 10 กรัม · มะเขือลายเปราะ 28

ตำลาว มาเสิร์ฟความอร่อย ความแซ่บจี้ดจ๊าดกันอีกแล้วเด้อค่า กับเมนู #ส้มตำลาว ซึ่งเป็นส้มตำแบบดั่งเดิมของชาวอีสาน ใส่มะละกอดิบและเครื่องปรุงต่างๆ ลงไปตำคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ตำลาว ส้มตำลาว คือส้มตำสูตรดัดแปลงของชาวลาว ซึ่งแตกต่างออกไปในแต่ละท้องถิ่น นิยมใส่ปลาร้าและมะละกอดิบเป็นหลัก ที่เรียกว่าตำลาวนั้นเพื่อให้เกิดความชัดเจนและแยกกันระหว่างตำลาวกับตำไทย เพราะแต่เดิมเรียกตำ